Toma DvelyteComment

Burokėlių gaspačius

Toma DvelyteComment
Burokėlių gaspačius

Ingredientai

  • 2 burokėliai
  • 1 avokadas
  • 1/2 svogūno
  • 1/2 - 1 citrinos sulčių
  • 2 valg.š. moliūgų sėklų
  • Himalajų druskos arba Tamari padažo
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 valg.š. kmynų

Gaminimas

  • Daržoves nulupame, supjaustome smulkesniais gabaliukais. Sudedame į blenderį. Įpilame pusę stiklinės vandens.
  • Skaniname Tamari arba Himalajų druska. Sudedame moliūgų sėklas ir kmynus. Išspaudžiame citrinos sultis. 
  • Plakame iki vientisos masės.