Toma DvelyteComment

Ale barščiai

Toma DvelyteComment
Ale barščiai

Ingredientai

  • 4 dideli burokėliai
  • 4 morkos
  • 2 bulvės
  • 1 avokadas
  • Saujelė petražolių
  • Žiupsnelis kmynų
  • 1 svogūnas
  • 2 česnako skiltelės
  • Migdolų pieno (apie 100ml)

Gaminimas

  • Nuplauname gerai daržoves. Burokėlius bei bulves padaliname į keturias dalis. Visas daržoves, įskaitant ir morkas ir svogūną ir česnaką kepame orkaitėje (220C) apie 20 min.
  • Iškeptus burokėlius, svogūną, česnaką bei morkas sudedame į blenderį, įdedame nuluptą avokadą be kaulo, įpilame pašildyto migdolų pieno, bei prieskonius ir žiupsnelį druskos. 
  • Plakame iki norimos konsistencijos. Puošiame orkaitėje keptomis bulvėmis. Skanaus!