Toma DvelyteComment

Kankunas

Toma DvelyteComment
Kankunas

Ingredientai

  • Stiklinė virtų raudonųjų pupelių
  • Stiklinė virtų avinžirnių
  • Vienas avokadas
  • Viena raudona paprika
  • Pusė raudono svogūno (smulkinto)
  • Dvi skiltelės česnako (sutrinto, lėks į padažą)
  • Saujelė džiovintų pomidorų (šiek tiek brinkinti vandenyje, smulkinti)
  • Padažas: du šaukštai alyvuogių aliejaus, šaukštas dijon garstyčių, šaukštelis obuolių sidro acto, šaukštelis medaus., jūros druska.

Gaminimas

  • Toks čia ir ruošimas, viską sumaišom. Tik prieš tai, orkaitėjė (grilio funkcija) gerai pasviliname papriką ir pusiau padalintą avokadą. Skaninau rozmarinais.