Toma DvelyteComment

Brokolini

Toma DvelyteComment
Brokolini

Ingredientai:

  • 2 saujos špinatų
  • 1 ilgasis agurkas
  • 1 nedidelis brokolis
  • 4 valg.š. skaldytų migdolų riešutų
  • 1 nedidelis svogūnas
  • 1 valg.š. kokoso aliejaus
  • 2 valg.š. Tamari (sojos padažas be gliuteno)

Gaminimas

  • Daržoves nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
  • Įkaitinkite keptuvėje kokoso aliejų, trumpai apkepkite supjaustytą svogūną. Sudėkite brokolio galvutes ir apkepkite dar pora minučių.
  • Tuomet suberkite riešutus bei įpilkite Tamari.
  • Apkepkite dar apie tris minutes.
  • Sumaišykite su likusiomis daržovėmis ir citrinos sultimis ir Voila. Jei trūksta sūrumo, įpilkite dar šiek tiek Tamari.