Alagryn

Ingredientai

  • 200 g virtų žalių lęšių (nepervirkite, jie dar gali būti truputį kranči)
  • Po didelę saują špinatų lapelių, kalendros ir svogūnų laiškų
  • Po žiūpsnį: kumino, juodųjų pipirų, jūros druskos, kalendros (aš turiu iš močiutės sodo,smulkintų kalendros sėklų, jos wow), rūkytos paprikos, čili (jeigu nori aštriau)
  • Dvi skiltelės česnakų
  • Pusė saujelės kukurūzų miltų

Gaminimas

  • Visus ingredientus susmulkiname smulkintuve, be miltų.
  • Baigus smulkinti, sudedame masę į dubenį, pilame kukurūzų miltus ir formuojame rutuliukus. 
  • Kepame orkaitėje ant kepimo popieriaus, kepimo skardos (180 C, 20 min.). Neperkepk, nes ingredientai jau paruošti valgymui, lai bubbles tik lengvai apskrunda. Prieš kepant apšlakstyk kokoso arba saulėgrąžų aliejumi.