Tepamas kokosų sūris su česnaku ir aguonomis

Ingredientai

  • Skardinė ekologiško, natūralaus kokosų pieno be priedų (be tirštiklių)
  • Pora skiltelių česnako
  • 0.5 citrinos sulčių
  • Šaukštelis aguonų
  • Žiupsnis druskos

Gaminimas

  • Kelias valandas kokosų pieno skardinę palaikykit šaldytuve. Tokiu budu atsiskirs skystis nuo kremo. Atsargiai iškrapštykite kreminę dalį. Sukrėskite ją į marlinį audinį, dar šiek tiek nusunkite. 
  • Išspauskite citrinos sultis, pasūdykite. Sudėkite aguonų grūdelius ir lengvai sausoje keptuvėje paskrudinto česnako kubelius. Gerai išmaišykite.
  • Prieš patiekiant iki 10 min galite palaikyti kameroje.