Skrynelės

Ingredientai

• 400 g virtų juodųjų pupelių
• 200 g avižų dribsnių
• 100 g nekepintos (raw) kakavos miltelių
• 100 g cukranendrių cukraus (raw)
• Pusės vanilės ankšties grūdelių
• 1 1/2 arb. š. kepimo miltelių
• Žiūpsnelis druskos
• 200 ml vyšnių kompoto su uogomis
• 2 valg.š. nerafinuoto kokoso aliejaus

Gaminimas

• Atidėkite pusę vyšnių kiekio, o visus likusius ingredientus sumaišykite maisto trintuvu. Į paruoštą lipnią ir tirštą masę sudėkite likusias vyšnias. 
• Kepimo indą išklokite popieriumi, supilkite gautą masę ir kepkite apie 20-25 minutes, 220 C karštumo orkaitėje. 
• Prieš pjaustant pyragą, leiskite jam pravėsti. 
• Vietoje cukranendrių cukraus galite naudoti ir mirkytų datulių tyrę.