#saudemgud

Kreminė griežčių ir pastarnokų sriuba

Receptui reikės:
Šlakelio aliejaus kepimui
1 Didelio svogūno
2 Skiltelių česnako
1 Morkos
2 Vidutinio dydžio griežčių
4-5 Pastarnokų
Daržovių sultinio
Muskato riešuto
Patiekimui:

1 Česnako skiltelės
1 Mažos morkos
1 Nedidelio pastarnoko
Keleto kedro riešutų
Mikro žolelių arba daigų

Paimkite didelį puodą, įpilkiite aliejaus ir apkepinkite grubiai pjaustytą svogūną, kol įgaus auksinę spalvą.

Įdėkite porą skiltelių traiškyto česnako ir kubeliais pjaustytus pastarnokus, griežčius bei morkas.

Gerai apskrudinkite.

Užpilkite daržovių sultiniu, kad visi ingridientai būtų apsemti.

Virkite 25min.

Sutrinkite sriubą su rankiniu trintuvu arba blenderiu.

Paskaninkite pipirais, druska ir tarkuotu muskato riešutu.

Papuošimui:Plonomis riekelėmis supjaustykite česnaką, atsargiai jį apskrudinkite aliejuje. Nusausinkite ant virtuvinio rankšluoščio.

Nuskuskite morką ir pastarnoką.

Naudodami skustuvą iš jų pasigaminkite ilgas juostas.

Pamerkite jas 15-20 sek. į verdantį vandenį, nusausinkite ant virtuvinio rankšluoščio ir pabarstykite druska.

Sausoje keptuvėje paskrudinkite kedro riešutus.

Patiekimui taip pat galite naudoti augalinę grietinėlę, sūrį ar skrebučius.

Print Friendly, PDF & Email

Recepto įvertinimas

  • (0 /5)
  • (0 Žvaigždutės)

Pasidalink

Apie autorių

Panašūs receptai

  • Porcijos : 4-5
  • Virimo/Kepimo laikas : 25 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 10 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 10 Min
  • Porcijos : 2
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 5 Min
  • Porcijos : 4
  • Virimo/Kepimo laikas : 15 Min
  • Porcijos : 4
  • Virimo/Kepimo laikas : 10 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 5 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 10 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 15 Min
  • Porcijos : 4
  • Virimo/Kepimo laikas : 15 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 10 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 10 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 10 Min
  • Porcijos : 2
  • Virimo/Kepimo laikas : 5 Min
  • Porcijos : 2
  • Porcijos : 4
  • Virimo/Kepimo laikas : 15 Min
  • Porcijos : 4
  • Virimo/Kepimo laikas : 2 Min
  • Porcijos : 4
  • Virimo/Kepimo laikas : 15 Min
  • Porcijos : 4
  • Virimo/Kepimo laikas : 20 Min