#saudemgud

Archive | Osom RSS feed for this section

Nubučiuotas sekmadienis

Donatas į svečius užsuko nešinas pilnu maišeliu stiklainukų. – Noriu su tavimi pasidalinti kai kuo, ką atradome Kaukazo kalnuose, – degančiomis akimis pasakojo, – čia vietinės tautos nuo senų senovės akmeninėmis girnomis sėklas ir riešutus mala tol, kol išsiskiria jų aliejinis pagrindas. Šios ypatingos technikos dėka suaktyvinamos naudingosios medžiagos, esančios jose, ir įvyksta tikra transformacija […]

Read More

La Primavera @ALIVE

„So long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.“ – Franz Kafka Esu stebėtoja, pirmiausiai valganti akimis, todėl kvietimas apsilankyti restorano ALIVE pavasario meniu pristatyme džiugino keletą dienų iki numatytos datos. Sekantys restorano paskyras socialiniuose tinkluose puikiai žino, jog čia dominuoja profesionalumas, tikslumas ir atidumas detalėms. ALIVE virtuvės šefui […]

Read More

Užtepėlių žiemos pasaka

Atvyko pas mane svečių. Iš Ustukių Malūno. Visi išsipustę ir vienas už kitą smagesni. Puikavosi kiek kas gali su savimi atsinešti gėrybių. Užeina pirmas, visas drūtas, grikių traputis, Pats sau pasivadinęs: Su savimi atsinešė receptą: 200 g virtų baltųjų pupelių, lengvai apkeptų kokoso aliejuje su smulkinta česnako skiltele. Tuomet kartu su Zatar prieskoniais (šaukštas), tahini […]

Read More

Švara

Vilnius – Klaipėda. Įlipu į autobusą. Parodau bilietą. Atsisėdu. Nusirengiu paltą. Apsikabinu kavą. Susirandu Clementine’o list’ą. Play. Į save grįžtu po gerų penkiolikos minučių. Sunku paaiškinti, kur mane nuneša ši muzika, bet visada jaučiuosi labai gyva ir pilna jausmų. Visai nedaug, tik keturios valandos ir galėsiu apkabinti savo pamario šeimą. Buvau suplanavusi lauktuvių nuvežti naminio […]

Read More

Atsisveikinimas.

  Aš pasiilgau to ryto, kuomet prieš surenkant visas žvaigždes į vieną saulę, suspėju nusišypsoti ir pasveikinti naują dieną. Aš pasiilgau pasiilgti. Ryto, naujo įkvėpimo, naujo puslapio. Aš pasiilgau gyventi! Gyventi taip, kaip gyvena visata – pagal savo ritmą, sezoną, potvynius ir atoslūgius, saulės ir mėnulio užtekėjimus. Aš pasiilgau gyvenimo! Tai buvo mano žodžiai parašyti […]

Read More

Kas padaryta – užbaigta

LAIKAS: vienas birželio rytmetis. VIETA: pamarys. SKONIS: šaltame avižų piene skęstančių uogų. YPATINGOSIOS APLINKYBĖS: kojų pirštai dobilienoje. VEIKLA: knyga. JAUSMAI: šilta, ramu, tingu. ISTORIJA: „Liūčių sezonas Tailande trunka nuo liepos iki spalio. Šiuo laikotarpiu vienuoliai niekur nekeliauja, atideda į šalį visus darbus ir atsiduoda studijoms ir meditacijai. Šis metas yra vadinamas Vassa – „Lietaus prieglobsčiu“. […]

Read More

Pavasari, labas! Laikas, kuomet pilve siaučia drugeliai.

  Ar tikrai mums reikia tos ekstra valandos paroje, tos papildomos dienos savaitėje, ar tikrai mums reikia 61 sekundės? Neturiu laiko, esu labai užsiėmęs, turiu daug darbų, veiklos, negaliu, vėliau, ne dabar – jau tapo normalu ir banalu, kaip atsakyti į klausimą „Kaip gyveni?“ – „Gerai!“. Aš visiškai ne išimtis, labai dažnai „pagaunu“ save tai […]

Read More

Apkabintos tradicijos

„- Mergytės, kiek virti?“ – nuaidėdavo koridoriumi. “ – Daug!!! Pietums, vakarienei ir pusryčiams! – du spigūs balseliai atsakydavo. Tėčiui uždavus šį itin aktualų šeimyninį klausimą, viskas vėl stodavo į vietas. Mudvi toliau žiūrėdavom šeštadieninį filmuką, mamytės būdavo pilna visur, tad sudėtinga įvardinti konkretų jos veiksmą, o tėvelis imdavo skusti bulves. Daug bulvių. Taip. Mūsų […]

Read More

Panele, jūs tikrai vyresnė nei 25?

Panele, jūs tikrai vyresnė nei 25?,- užklausė manęs orouosto parduotuvės aptarnautojas, kuomet aš ruošiausi įsigyti raudono vyno, net visus du butelius. Aš visa nustėrau ir kaip paauglystėje įmečiau poker face: nu tipo, taip, aš tikrai pilnametė. Nesupratau, kodėl aš išsigandau, nei vyną pirkau sau, nei aš pati buvau paauglė. Aš atsakiau jam: taip, deja, aš […]

Read More

Rauginame. Bet ne nuotaiką.

Sausiui atgręžus nugarą, vis dažniau imu svajoti apie saują traškių salotų, užaugintų ne po itališku linoleumu, o mylimos mamukės Liucės darže, Kuršių marių pašonėje. Žalėsių ilgesys po truputį ima krėsti mane, kaip šaltis žiemą. Paskutiniais žiemos mėnesiais labai svarbu tinkamai savimi rūpintis ir padėti organizmui atsilaikyti prieš agresyvėjančius virusus ir prašalaites slogas. Turbūt visi žinome, […]

Read More